Bolo de fuba cremoso.
Ingredientes:
. 4 ovos
. 4 xicaras de leite
. 3 xicaras de açucar
. 2 colheres de farinha de trigo
. 1 xicara e meia de fúba
. 2 colheres de margarina
. 100 gramas de queijo ralado
. 1 colher de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Coloque tudo dentro do liquidificador e bata.
2. Bata por alguns segundos e coloque dentro de uma forma untada.
3. Asse em fornoquente por aproximadamente 30 a 40 minutos.
4. Quando for retirar do forno observe se esta corado, ela fica meio
mole mesmo.
5.E sirva quando estiver bem frio.